Groenten en Fruit

Groenten en fruit zijn één van de belangrijkste voedingsmiddelen voor de mens. Iedere groente of fruit heeft zo zijn eigen voedingswaarden en daarom is het belangrijk dat de mens gevarieerd eet. Zo krijgt men veel verschillende en gezonde voedingstoffen binnen. Maar waar komen eigenlijk deze groenten oorspronkelijk vandaan? Lees de informatie over diverse groenten en fruit in deze special. In de natuur zijn zoveel soorten groenten en fruit te ontdekken, waar wij heerlijk van kunnen smullen. Sommigen kennen we al heel lang en van oudsher, maar er zijn ook genoeg groenten en/of fruitsoorten die we nog niet zo lang kennen. Misschien net een paar decennia.

Toch is de wereld zoveel kleiner geworden door het internet, maar ook door het vervoer. Waar het een eeuw geleden nog ondenkbaar was om kiwi's uit Nieuw-Zeeland te eten, is dit nu heel normaal geworden. Met dank aan de vergrootten van de wereldwijde infrastructuur. Of dit nou altijd een goede zaak is, is een ander onderwerp, maar genieten van de heerlijke exotische groenten en fruitsoorten uit de gehele wereld is nu gewoon geworden.

Onderaan deze special vindt u artikelen over verschillende soorten fruit en en groenten en hun oorsprong. Dit laatste is vooral erg leuk om te lezen. Elk artikel bevat vier soorten groenten en/of fruit. Hier zie je welke besproken worden in welke artikelen.

Heerlijke vruchtgroenten

• Aubergine
• Komkommer
• Paprika
• Tomaat

Het 'gewone' alledaagse fruit

• Appelen
• Peren
• Sinaasappelen
• Bananen

Wortelgroenten en knollen

• Rode Bieten
• Wortels
• Radijs
• Pastinaak

Zomerfruit, lekker en gezond

• Aardbeien
• Bessen
• Kersen